贝约翰西餐:你的生活不该只是“生”+“活”

更新时间:2018-10-28 10:16:30点击次数:125次
每逢周一至周五,工作餐吃到提不起食欲,应付惯了,忙碌惯了,是时候要给自己一个奖励。

澳洲JBS谷饲牛眼肉美食慢生活

每逢周一至周五,工作餐吃到提不起食欲,应付惯了,忙碌惯了,是时候要给自己一个奖励。

不会太奢侈,也不廉价,不矫情,也不会心疼,又带有那么一些些仪式感,才是最好的奖励,奖励自己,告诉自己:你很优秀,你值得拥有。

一份具有贵族血统、横看竖吃都有高级感的澳洲JBS谷饲牛眼肉分享与你。正正经经吃份牛排,开开心心给自己一份奖励,生活仍要继续。

 

血统&出处

血统:澳大利亚和牛,拥有75%和牛血统“F2”

“操盘手”大师:米其林星级大师Glen Jackson

贝约翰西餐

地道牛排,健康享用


煎制艺术

解剖艺术大作全过程

做过西餐的人大概都有这样的感受,听着牛排滋啦啦的歌唱,看着亮眼的鲜红渐渐褪色,莫名有种兴奋的快感,就仅仅是光听声音,都忍不住咽口水。

煎肉排的火候尤为关键,控制好时间,上下翻动,轻轻按压,充分受热充分吸取调味,七成熟口味最佳,当然,可以根据个人喜好选择~

切排艺术

汁水bulingbuling的,色泽艳艳亮亮的,就想一口咬下啊!莫急莫急,少了一份仪式感,切好开动,做个优雅的贵族人士~

切牛排艺术:记得,是左叉右刀~不要傻傻分不清哦~沿着牛排肌理切,才不会那么费力,且味道更香郁,形状一般而言是长条状,可根据个人喜好,随意而为。

 

淋汁艺术

贝约翰独家秘制酱汁

7

切好牛排,再淋上贝约翰独家秘制的酱汁,完美!浓稠的酱汁,哗啦啦的浇在牛排上,在熠熠发光的瞬间,轻悄悄渗到牛肉里去,此时此刻不吃,更待何时!

8

牛排配红酒,型男配美女,才是最后一道仪式~最后的最后,和男神碰个杯,心满意足的笑存心里,继续fighting~

9

生活总需那么一些些仪式感

给深夜加班的自己

给身心疲惫暗自落泪的自己

给笑并痛哭着的自己

一份奖励

一次精神上的抚慰

一个大大的拥抱

生活才不会负重前行

(编辑:editor)

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